Das NeoKochbuch

Keine Idee, was heute
auf den Tisch kommt?

88 erprobte Lieblingsrezepte aus dem Neoskop-Team – von Fitfreitag bis Fettfreitag.

Winner Winner Chicken Dinner 🎲

36 Rezepte · Filter zurücksetzen

Asia Bowl

Asia Bowl

Bunte Bowl mit Tofu, Reis, Gemüse, Salat und würzigen Saucen. 🍲

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

SommerFrühlingFleischersatzVegetarisch
Avocado-Toast mit Ei

Avocado-Toast mit Ei

Toast mit frischen Avocado Scheiben, pochierten Eiern und gebratenen Tomaten. 🥑

20 Min. · Einfach · 5 – 8 €

VegetarischBrotFrühstück
Bunte Bowl

Bunte Bowl

"Oh nein ich habe meine Bowl durchgerührt jetzt ist es einfach ein Salat" — El Hotzo

30 Min. · Einfach · 5 – 8 €

VeganVegetarischSalatReis
Burger

Burger

Gegrillte vegetarische Burger mit Belag und Saucen nach eigenen Wünschen – perfekt für warme Sommertage auf der Terrasse 🍔

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

VegetarischVeganJunkfoodOutdoor
Döner-Wrap

Döner-Wrap

Klassischer Döner im neuen Gewand: Veggie Döner Fleisch mit Salat und Saucen im Wrap 🥙

30 Min. · Einfach · 5 – 8 €

VegetarischSalatJunkfoodWrap
Dönersalat mit Nudeln

Dönersalat mit Nudeln

Alles, was in einen Döner kommt, zusammen mit leicht knusprig gebackenen Nudeln und Joghurt-Zitronen-Sauce zu einem Salat vermengt – mal ein TikTok Rezept, das taugt. 🥙

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

SommerFrühlingFleischersatzVegetarisch
Eggs Benedict

Eggs Benedict

Ein amerikanischer Frühstücks-Klassiker mit Toast, Speck, Eiern und Sauce Hollandaise. 🇺🇸

30 Min. · Komplex · 5 – 8 €

VegetarischFrühstückBrotFleischersatz
English Breakfast

English Breakfast

Wenn du mal Lust auf ein richtig deftiges spätes Frühstück hast. 🇬🇧

20 Min. · Einfach · 5 – 8 €

VegetarischFrühstückBrotDeftig
Flammkuchen

Flammkuchen

Wenn Noels Pizzaofen vom letzten Team-Event noch rumsteht, nutzt doch die Gelegenheit! 🔥

60 Min. · Einfach · 5 – 8 €

VegetarischOfenOutdoorSpezial
Gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln

Asiatische gebratene Nudeln mit buntem Gemüse, gebratenem Hackfleisch und einer würzigen Sauce. 🥡

30 Min. · Normal · 5 – 8 €

VeganVegetarischPastaAsiatisch
Gebratener Reis mit Ei

Gebratener Reis mit Ei

Gibt es ein "Fuiyoh! 🤩" oder doch eher ein "Haiyaa... 😩" von Uncle Roger?

30 Min. · Normal · 5 – 8 €

VegetarischAsiatischReisFleischersatz
Jägerschnitzel mit Kartoffelbrei

Jägerschnitzel mit Kartoffelbrei

Wenn du mal Lust auf schön deftige deutsche Küche hast. Mahlzeit! 🇩🇪

60 Min. · Komplex · 5 – 8 €

VegetarischKartoffelnDeutschDeftig
J’s Nudelsalat

J’s Nudelsalat

Ein komplettes Nudelgericht getarnt als "Salat" (man will ja auf die Figur achten). 🤫

30 Min. · Einfach · 5 – 8 €

VegetarischPastaSalatItalienisch
Katsu Curry

Katsu Curry

Mildes japanisches Curry mit Gemüse, Reis und knusprigem veganen Schnitzel 🍛

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

VeganVegetarischAsiatischCurry
Kirschtomaten-Pasta mit Burrata

Kirschtomaten-Pasta mit Burrata

Pasta mit fruchtig süßen Kirschtomaten, cremigem Burrata und Basilikum. 🍅

30 Min. · Einfach · 5 – 8 €

VegetarischPastaItalienisch
Käsespätzle

Käsespätzle

Richtig deftige, herzhafte Käsespätzle mit selbst gemachten Röstzwiebeln. Mahlzeit! 🧀

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

VegetarischDeutschDeftig
Köttbullar mit Kartoffelbrei

Köttbullar mit Kartoffelbrei

Der IKEA Klassiker in vegetarischer Variante für zu Hause: Schwedische Köttbullar mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren 🇸🇪

45 Min. · Komplex · 5 – 8 €

VegetarischKartoffelnDeftig
Kürbis Pasta

Kürbis Pasta

Cremige Pasta mit Salbei für die Kürbis-Saison. 🎃

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

VegetarischPastaItalienischHerbst
Loaded Potato Soup

Loaded Potato Soup

Eine herzhaft cremige Kartoffelsuppe mit ordentlich veganem Speck und Käse für den großen Hunger 🥔

45 Min. · Einfach · 5 – 8 €

HerbstDeftigVegetarischKartoffeln
Mac & Schnitzel

Mac & Schnitzel

Mac & Cheese mit knusprigem Veggie-Schnitzel, Coleslaw, Rotkohl, Saucen und Röstzwiebeln – ein Fettfreitag Gericht für den großen Hunger 🧀

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

DeftigFettfreitagFleischersatzVegetarisch
Mapo Tofu

Mapo Tofu

Ein Klassiker der Szechuan-Küche in veganer Variante: Tofu in einer würzig-scharfen Sauce mit veganem Hack, Frühlingszwiebeln und Szechuan-Pfeffer 🔥

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

VeganVegetarischAsiatischReis
Mexikanischer Reis mit schwarzen Bohnen

Mexikanischer Reis mit schwarzen Bohnen

Reis nach mexikanischer Art mit schwarzen Bohnen in Sauce und Avocados, Tomaten und Käse als Topping. 🫘

60 Min. · Normal · 5 – 8 €

VeganVegetarischMexikanischReis
Pasta mit Pilz-Sahne Sauce

Pasta mit Pilz-Sahne Sauce

Pilz-Liebhaber kommen hier so richtig auf ihre Kosten – tobt euch mit den Sorten gerne aus! 🍄

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

PastaItalienischVegetarischAlkohol
Pilz Risotto

Pilz Risotto

Fungi-Fans werden es lieben – Pilze treffen auf cremiges Risotto. 🍄

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

VegetarischRisottoItalienischAlkohol
Pilz Stroganoff

Pilz Stroganoff

Eine vegane Variante des klassischen "Boeuf Stroganoff". 🍄

60 Min. · Normal · 5 – 8 €

VeganVegetarischPastaAlkohol
Quesadilla mit Pico de Gallo

Quesadilla mit Pico de Gallo

Mit veganem Hack und reichlich Käse gefüllte Quesadilla, dazu Pico de Gallo als Beilage. 🌮

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

VegetarischSalatMexikanischFleischersatz
Rigatoni al forno

Rigatoni al forno

Ein klassischer italienischer Nudelauflauf mit veganem Hack, Tomaten-Sahne Sauce, Erbsen und reichlich Käse. 🍝

60 Min. · Normal · 5 – 8 €

DeftigVegetarischPastaItalienisch
Sommerrollen mit Erdnusssauce

Sommerrollen mit Erdnusssauce

Vegane Sommerrollen gefüllt mit allerlei Gemüse, Tofu und Glasnudeln mit selbst gemachter Erdnusssauce zum Dippen – perfekt für heiße Sommertage 😎

60 Min. · Normal · 5 – 8 €

VeganVegetarischSalatAsiatisch
Spaghetti mit Meatballs

Spaghetti mit Meatballs

Ein italienisch-amerikanischer Klassiker in vegetarisch: Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensauce, dazu Knoblauchbrot als Beilage 🍝

60 Min. · Normal · 5 – 8 €

DeftigFettfreitagFleischersatzVegetarisch
Spargel Risotto

Spargel Risotto

Sommerlich leichtes Risotto mit Basilikum und Zitrone für die Spargelzeit. 🌤️

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

VegetarischRisottoItalienischAlkohol
Steak Salat

Steak Salat

Ein bunter Salat mit gebratenem Gemüse, gebackener Ananas und veganem Steak als Topping 🥩

60 Min. · Komplex · 5 – 8 €

SpezialFleischersatzVeganVegetarisch
Stuffed Shells

Stuffed Shells

Überbackende Muschelnudeln mit einer Ricotta-Mozzarella Füllung auf Tomatensauce und frischem Knoblauchbrot als Beilage 🐚

75 Min. · Normal · 5 – 8 €

DeftigFettfreitagVegetarischPasta
Süßkartoffel Risotto

Süßkartoffel Risotto

Perfekt für Tage, an denen es draußen junge Hunde schüttet und ihr in der warmen Neoskop-Küche hockt.

45 Min. · Komplex · 5 – 8 €

RisottoVegetarischItalienischKartoffeln
Thai Curry Nudelsuppe

Thai Curry Nudelsuppe

Scharfe Suppe auf Basis eines Thai Currys mit Udon-Nudeln, Gyoza, Brokkoli und Ramen-Ei. 🍜

30 Min. · Normal · 5 – 8 €

VegetarischVeganAsiatischCurry
Tofu Curry

Tofu Curry

Mildes veganes Curry mit buntem Gemüse, knusprig gebratenem Tofu und Erdnüssen 🍛

45 Min. · Normal · 5 – 8 €

VeganVegetarischAsiatischCurry
Udon Suppe

Udon Suppe

Herzhafte asiatische Suppe mit Erdnuss-Miso-Brühe, Udon-Nudeln und Tofu-Crumble. 🍜

45 Min. · Komplex · 5 – 8 €

VeganVegetarischAsiatischSuppe

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